Paskelbta Pakomentuoti

Pyragas prie kavos

INGRIDIENTAI: 500 g varškės 300 g moliūgo 1 morka 100 g džiovintų abrikosų 100 g bolivinių balandų miltų arba kitokių neturinčių glitimo miltų 5 kaušiniai 0,5 stikl. spanguolių (tinka šaldytos) 1 v. š. lydyto sviesto 20 g maltų riešutų

PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę, moliūgus, kiaušinių trynius, morką, abrikosus ir bolivinių balandų miltus suplakti su trintuvu, kad neliktų grūdelių iki vientisos masės. Gautą masę supiltį į dubenį, įmaišyti spanguoles. Kiaušinių baltymus išplakti iki standžių putų ir atsargiai įmaišyti į gautą masę. Kepimo skardą patepti lydytu sviestu, pabarstyti maltais riešutais, atsargiai supilti gautą masę, išlyginti ir kepti įkaitintoje orkaitėje iki 170 C temp. apie 50 min. kol gražiai išsipūs ir apkeps. Valgyti ataušusį.

Skanaus !

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *